Algenolie is vanwege de plantaardige oorsprong uitermate geschikt voor vegetariërs en veganisten. Ook mensen die liever geen vis eten of allergisch zijn voor vis hebben hiermee een goed alternatief om toch voldoende omega-3 vetzuren binnen te krijgen. Bovendien heeft algenolie een relatief lage CO2-voetafdruk en is het dus een duurzaam alternatief.
Het gebruik van algen als voedsel gaat wel meer dan 10.000 jaar terug. Tegenwoordig worden algen nog veel gebruikt in de Aziatische keuken, zoals nori in Japan en gim in Korea. Ze zijn rijk aan goede vetzuren en eiwitten en hebben een hartige smaak. Ook in onze eigen keuken zien we algen steeds vaker terug, bijvoorbeeld in sushi.
Bonusan Omega-3 Algenolie is een goede bron van DHA. DHA is het meest complexe en langste omega-3 vetzuur en kan in ons lichaam naar behoefte omgezet worden in het minder complexe EPA. Bij een dagelijkse inname van 250 mg DHA per dag is het een belangrijke bouwsteen voor de hersenen en is het goed voor het gezichtsvermogen.
Bovendien is Bonusan Omega-3 Algenolie een plantaardige bron van vitamine D3. De vitamine D3 is afkomstig uit korstmossen. Korstmossen zijn een mutualistische symbiose, oftewel een wederzijds voordelige samenleving, van een schimmel en een alg. U kent ze van de groenblauwe groei op bijvoorbeeld bomen of stoeptegels. De korstmosalgen produceren bouwstenen uit zonlicht waaronder vitamine D3. De schimmel is verantwoordelijk voor de structuur waar ze op kunnen leven.
Veel vitamine D3 supplementen zijn niet plantaardig. Een plantaardig vitamine D supplement kan daarom de uitkomst bieden als aanvulling op de voeding. De toevoeging van vitamine D3 is goed voor de spieren, helpt het immuunsysteem en draagt bij aan de aanmaak van cellen en weefsels. Ook is vitamine D3 goed voor het behoud van sterke botten en ondersteunt het de tanden.
De algen die worden gebruikt voor het maken van Bonusan Algenolie worden gekweekt in een gecontroleerde omgeving. Hierdoor is Bonusan Omega-3 Algenolie vrij van afvalstoffen en kunnen wij de hoge kwaliteit van de algenolie garanderen. De gecontroleerde kweek draagt ook bij aan de duurzaamheid van het product doordat het natuurlijke ecosysteem niet wordt belast.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10850004
https://www.naturafoundation.nl/kenniscentrum/monografie-vetzuren/
https://doi.org/10.1007/s11745-007-3098-5
https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2009.04.033