Alternate Text

Steeds vaker NAFLD bij kinderen

maandag 13 november 2017

Negen dagen geen fris- of fruitdrank. Meer is niet nodig om de opbouw van vet rond de lever bij kinderen terug te dringen. De lever kan zelfs weer in zijn normale staat hersteld worden, blijkt uit nieuw onderzoek [1].  

 

NAFLD

Je hoeft geen alcoholist te zijn om een vervette lever te krijgen. Niet-alcoholische leververvetting (NAFLD) komt bij meer dan 25 procent van de Nederlandse bevolking voor [2].

NAFLD wordt gekenmerkt door stapeling van buikvet, dislipidemie, insulineresistentie en laaggradige ontstekingen. Dit staat aan de basis van een hele reeks aandoeningen, waaronder metabool syndroom en diabetes type 2. Ook kinderen lopen daarop meer risico als ze leververvetting hebben. En dit komt steeds vaker voor.

 

Vervette lever bij kinderen verdubbeld        

Bij kinderen is vervette lever de afgelopen 20 jaar verdubbeld. De belangrijkste boosdoeners blijken fris- en fruitdrank, alsmede toegevoegde suikers, waaronder in kant-en-klaarvoeding. Gelukkig kan het tij binnen negen dagen worden gekeerd.

"We hebben ontdekt dat het weglaten van toegevoegde fructose voldoende is om vervette lever weer om te keren", zeggen de onderzoekers. Ook stellen ze dat fructose niet langer gezien moet worden als ‘lege’, maar als ‘toxische’ calorieën.

 

Het onderzoek

Aan het onderzoek deden 41 kinderen en tieners mee die tussen de 9 en 18 jaar oud waren. Ze waren allen obees, maar hadden geen diabetes. Wel hadden ze op zijn minst één marker voor insulineresistentie en een hoge suikerconsumptie. De mate van leververvetting werd vastgesteld met een MRI-scanner.

Negen dagen lang aten ze alleen maar voeding zonder toegevoegde suikers. Dit zorgde voor een gemiddelde reductie in levervet van meer dan 20 procent. Ook werden er volgens de onderzoekers sterke verbeteringen gevonden op insulinegevoeligheid en andere stofwisselingsmarkers.

"De toename in insulinegevoeligheid die we hebben gemeten reduceert potentieel het risico op diabetes en andere aandoeningen die worden geassocieerd met metabool syndroom", aldus de onderzoekers.

 

Lees meer over Bloedwaardencheck insulineresistentie

 

Oorzaken van NAFLD

Het ontstaan van NAFLD kent twee fases, ofwel ‘hits’. De eerste hit bestaat uit de consumptie van excessieve hoeveelheden koolhydraten (gemiddeld 200 gram per dag), verzadigde vetzuren en transvetzuren. Al deze factoren hebben invloed op vooral de activiteit van het leverenzym CYP2E1, dat onderdeel is van het P450-systeem in de lever. CYP2E1-overactiviteit produceert grote hoeveelheden vrije radicalen en induceert lipogenese. Deze vetten worden opgeslagen in de lever en dit punt markeert het ontstaan van NAFLD.

De tweede hit bestaat uit een combinatie van factoren, waaronder mitochondriale disfunctie, hetgeen zorgt voor nog meer productie van vrije radicalen. Ook insulineresistentie speelt een rol, alsmede een overschot aan linolzuur in de voeding. Dit laatste heeft een ontstekingsbevorderende werking, omdat het wederom CYP2E1 opreguleert en verdere lipogenese aanzwengelt.

Conclusie: het blijft sterk aan te bevelen om goed te letten op de consumptie van suiker, grote hoeveelheden koolhydraten en linolzuur bij kinderen.

 

Leer meer over NAFLD bij onze cursus Orthomoleculaire Gezondheidsleer.

 

Bronnen

[1] Jean-Marc Schwarz, Susan M. Noworolski, Ayca Erkin-Cakmak, Natalie J. Korn, Michael J. Wen, Viva W. Tai, Grace M. Jones, Sergiu P. Palii, Moises Velasco-Alin, Karen Pan, Bruce W. Patterson, Alejandro Gugliucci, Robert H. Lustig, Kathleen Mulligan, Effects of Dietary Fructose Restriction on Liver Fat, De Novo Lipogenesis, and Insulin Kinetics in Children With Obesity, Gastroenterology (September 2017), volume 153, Issue 3, pp. 743-52.

[2] Opleiding Orthomoleculair Therapeut, deelcursus Orthomoleculaire Gezondheidsleer

Bonusan.com/nl maakt gebruik van cookies met als doel de website en onze diensten te verbeteren, Daardoor kunnen we u beter van dienst zijn. Wilt u weten welke cookies wij plaatsen? Lees hier meer informatie.

Internetbureau W3S