Allium sativum
Allium sativum is Latijn voor knoflook. Het ondersteunt het immuunsysteem* en is van belang voor een goede conditie van de bloedvaten*. Bij ons in geur- en smaakloze capsules.
*Gezondheidsclaims zijn in afwachting van Europese toelating.
Wat is zwarte knoflook (Allium sativum)?
Zwarte knoflook, ook bekend onder de Engelse benaming black garlic, ontstaat wanneer je knoflook fermenteert. De knoflook krijgt dan een donkere kleur en een zoete smaak, terwijl de typische knoflookgeur zo goed als verdwijnt. Tijdens het fermentatieproces ontstaan hogere concentraties van de zwavelhoudende metabolieten S-allylcysteïne (SAC) en S-allyl mercaptocysteïne (SMAC).
Is knoflook gezond?
Zwarte knoflook pillen (Allium sativum extract) zijn goed voor de bloedcirculatie, het immuunsysteem en de luchtwegen*.
Waar is knoflook goed voor?
Er zijn veel studies verricht om de werkzaamheid van de inhoudsstof SAC te testen. Er zijn een aantal gezondheidsclaims bekend van zwarte knoflook*:
- Knoflook ondersteunt de afweer van het lichaam
- Knoflook draagt bij tot de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress
- Knoflook is goed voor de luchtwegen
- Knoflook is goed voor de bloedcirculatie
- Knoflook is een antioxidant
Hoeveel knoflook per dag is gezond?
We bevelen aan om 200 - 400 mg Allium sativum extract per dag te nemen. Dat komt meestal neer op één of twee knoflookcapsules per dag. Er zijn geen nadelige bijwerkingen of interacties met medicatie bekend van hoge doseringen.
Welke knoflook capsules zijn het beste?
Het beste knoflook supplement is gestandaardiseerd op de inhoudsstof SAC. Zo weet je zeker dat de knoflook pillen deze werkzame stof bevatten en je profiteert van de gezondheidsvoordelen van zwarte knoflook.
Allium sativum Bonusan
De gestandaardiseerde Allium sativum extract capsules van Bonusan zijn hooggedoseerd met 200 mg knoflookextract per capsule. Dankzij standaardisatie levert één capsule gegarandeerd 500 mcg SAC (minimaal 0,25%). De capsules zijn goed opneembaar en worden goed verdragen en verteerd door de spijsvertering, zonder maag- of darmklachten te veroorzaken. Bonusan maakt gebruik van een gecontroleerd fermentatieproces bij hoge temperatuur en luchtvochtigheid. De capsules zijn geschikt voor vegetariërs en veganisten en hebben niet de sterke geur en smaak van knoflook.
*Gezondheidsclaims zijn in afwachting van Europese toelating.