In den letzten 50 bis 100 Jahren haben die Vitamine, Mineralstoffe und sekundären Pflanzenstoffe in unserer Nahrung dramatisch abgenommen. Diese Abnahme ist zurückzuführen auf:

1. Die Verarmung der landwirtschaftlichen Flächen.
2. Die Auswahl der Pflanzen für einen höheren Ertrag. 
3. Wie das Essen verarbeitet wird.

Unser Körper braucht Fettsäuren, um gesund zu bleiben. Wir können sie nicht selbst herstellen und müssen daher genug davon essen. Die wichtigsten Arten von Fettsäuren sind die Omega-3-Fettsäuren: EPA und DHA. Diese Substanzen kommen in Lebensmitteln aus dem Meer vor. Nicht nur in Fischen, sondern auch in Krill und Algen. Omega-3-Fettsäuren sorgen für den Aufbau unserer Zellen. Beispielsweise ist die Omega-3-Fettsäure DHA ein wichtiger Baustein für das Gehirn. Sie unterstützt auch die Kondition der Augen. Darüber hinaus ist das Gleichgewicht zwischen Omega 3 und Omega 6 wichtig für einen gesunden Körper. Du nimmst genug oder sogar zu viel Omega 6 auf. Es wird empfohlen, die Zufuhr von Omega 6 zu reduzieren und die Zufuhr von Omega 3 zu erhöhen.

Mineralstoffe nimmt man über die Nahrung auf. Wir können sie nicht selbst herstellen. Der Magnesiumgehalt in Lebensmitteln hat in den letzten Jahrzehnten stark abgenommen. Im Durchschnitt hat jeder Vierte einen Mangel und das sind keine guten Nachrichten. Magnesium ist ein extrem wichtiger Mineralstoff. Es ist an etwa 600 Prozessen im Körper beteiligt. Es spielt beispielsweise eine Rolle bei der Verringerung von Müdigkeit, der Funktion der Muskeln, der Gemütsverfassung, der Lernleistung und vielem mehr. Daher ist es wichtig, auf die Einnahme von Magnesium zu achten. Möchtest du sicher gehen, dass du ausreichend Magnesium zu dir nimmst? Dann wähle zusätzlich zu einer magnesiumreichen Nahrung ein Nahrungsergänzungsmittel. Wähle deinen Lebensstil für eine personalisierte Auswahl an Nahrungsergänzungsmitteln.

Vitamin D wird von unserer Haut produziert, wenn sie der Sonne ausgesetzt ist. Ein Mangel ist weit verbreitet. Die Produktion von Vitamin D hängt von der Stärke der Sonne ab und davon, wie viel wir uns dem Sonnenlicht aussetzen. Verwendest du Sonnencreme? Dann bildest du kein Vitamin D. Fetter Fisch und Eier liefern auch eine kleine Menge Vitamin D. Leider reicht die Zufuhr von Vitamin D allein über die Nahrung nicht aus. Vitamin D hat viele wichtige Funktionen im Körper. Es unterstützt die Knochen, das Immunsystem und vieles mehr.