Bekommen wir genug Nährstoffe, wenn wir keine tierischen Produkte essen? Nein nicht immer. Allerdings gibt es auch positive Nachrichten. Menschen, die kein Fleisch essen, nehmen oft mehr Ballaststoffe, Folsäure, Vitamin E und Magnesium zu sich. Weniger gute Nachrichten sind, dass Veganer und Vegetarier möglicherweise einen niedrigen Vitamin B12, Vitamin D3, Omega 3, Cholin, Eisen (insbesondere bei Frauen) und Mineralstoffspiegel haben. Das Gute ist, dass wir diese Substanzen einfach mit einer Supplementierung ergänzen können. Unten siehst du, welche Nahrungsergänzungsmittel wir täglich empfehlen.
Wähle bei Bedarf ein zusätzliches Eisenergänzungsmittel (Haematonyl), einen Mineralstoffkomplex (Multimineral) und ein Proteinergänzungsmittel (Reisprotein, Molkenprotein, Schokolade oder neutral).