Vitamin B

Was ist ein Vitamin-B-Komplex?

Vitamin B besteht aus einer Reihe verschiedener B-Vitamine, die in verschiedenen Kombinationen in der Nahrung vorkommen, insbesondere in tierischen Produkten. Alle B-Vitamine zusammen nennen wir den Vitamin-B-Komplex. Die meisten B-Vitamine sind wasserlöslich, sodass dein Körper keine Vorräte davon anlegen kann. Es ist daher wichtig, dass du ausreichend Vitamin B über die Nahrung aufnimmst, damit du keinen Vitamin-B-Mangel entwickelst. Eine Ausnahme bildet Vitamin B12, ein Vitamin, das dein Körper tatsächlich speichern kann und in Zeiten hoher Belastung abruft.

Welche Vitamine gehören zum Vitamin-B-Komplex?

• Thiamin – Vitamin B1
• Riboflavin – Vitamin B2
• Niacinamid – Vitamin B3
• Pantothensäure – Vitamin B5
• Pyridoxin – Vitamin B6 (auch in der Form Pyridoxal)
• Biotin – Vitamin B8
• Folsäure oder Folat – Vitamin B11
• Vitamin B12 in den aktiven Formen Methylcobalamin und Adenosylcobalamin

In welchen Lebensmitteln ist Vitamin B enthalten?

Vitamin B kommt vor allem in tierischen Produkten vor, wie Fleisch, Fisch, Ei, Käse und Milchprodukte. Milchprodukte wie Milch und Käse wurden von unseren frühen Vorfahren nicht verzehrt und können bei empfindlichen Personen Beschwerden verursachen. Es gibt jedoch auch pflanzliche Produkte mit B-Vitaminen. Welche?

Getreide, Nüsse, Samen, Kerne und Sojabohnen enthalten die Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B8 und B11. Besonders B11 (Folat) kommt hauptsächlich in Pflanzen vor. Pflanzliche Produkte enthalten jedoch deutlich weniger B-Vitamine als tierische. Außerdem gehören Getreideprodukte nicht zu unserer Urnahrung, sodass auch sie wie Milchprodukte Beschwerden verursachen können. Aber es gibt noch etwas, worauf du gut achten solltest.

Vitamin B12 kommt überhaupt nicht in pflanzlichen Lebensmitteln vor. Der Verzehr sowohl tierischer als auch pflanzlicher Produkte ist daher unerlässlich, um das vollständige Spektrum der B-Vitamine aufzunehmen. Wenn du keine oder wenig tierische Produkte zu dir nimmst, ist es am besten, ein Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, um alle B-Vitamine in ausreichender Menge zu erhalten. Das gilt insbesondere für Vitamin B12.

Vitamin-B-Nahrungsergänzungsmittel

Von den meisten B-Vitaminen haben wir keine Reserve in unserem Körper. Es ist daher wichtig, sie täglich über die Nahrung aufzunehmen. Um jedoch täglich alle B-Vitamine und verwandten Stoffe aufzunehmen, muss man jeden Tag gesund und abwechslungsreich essen. Wir wissen, dass dies nicht immer gelingt.

Eine weitere Möglichkeit ist die Einnahme eines Vitamin-B-Nahrungsergänzungsmittels, wie Aktiver Vitamin-B-Komplex oder Stress-B-Komplex plus. Diese Nahrungsergänzungsmittel enthalten alle B-Vitamine — also auch Vitamin B12, das besonders wichtig ist, wenn du keine tierischen Produkte isst — in bedeutenden Mengen. Außerdem enthalten sie unterstützendes Cholin, Inositol und PABA.

Funktion von Vitamin B

Der Vitamin-B-Komplex ist vor allem für seine Wirkung auf das Nervensystem bekannt (dank Vitamin B1, B2, B3, B6, B8 und B12), aber die verschiedenen B-Vitamine haben auch ihre eigenen Stärken. So trägt Vitamin B1 zu einer normalen Herzfunktion bei und unterstützt dein Energieniveau. Vitamin B2 ist gut für das Sehvermögen, die Schleimhäute und den Eisenhaushalt. Vitamin B3 unterstützt das Regenerationsvermögen der Haut und das Energieniveau. Vitamin B5 unterstützt in Stresssituationen und trägt zu normalen mentalen Leistungen bei. Vitamin B6 trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems, einer normalen Bildung roter Blutkörperchen und zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung bei. Vitamin B8 (Biotin) ist gut für dein Haar und den Erhalt einer gesunden Haut. Vitamin B11 ist besser bekannt als Folat (aktive Folsäure) und trägt zum Gewebewachstum während der Schwangerschaft und einer normalen Aminosäuresynthese bei. Vitamin B12 unterstützt das Immunsystem, hilft bei Müdigkeit und ist gut für die Konzentrationsfähigkeit, die Lernleistung und die Gemütsverfassung.