17.04.2023

Was ist der Unterschied zwischen einer Allergie, einer Unverträglichkeit und einer Überempfindlichkeit?

Inhalt

  1. Der Unterschied zwischen einer Allergie, einer Unverträglichkeit und einer Überempfindlichkeit
  2. Allergie
  3. Unverträglichkeit
  4. Überempfindlichkeit
  5. Was tun bei Allergie, Unverträglichkeit oder Überempfindlichkeit?
  6. Fazit

Der Unterschied zwischen einer Allergie, einer Unverträglichkeit und einer Überempfindlichkeit

Allergien, Unverträglichkeiten und Überempfindlichkeiten sind Reaktionen deines Körpers auf bestimmte Stoffe. Sie können sich zwar ähnlich äußern, unterscheiden sich aber im Ursprung. Wir erklären es weiter unten.



Allergie

Niesen von Pollen oder Juckreiz von Hausstaubmilben. Das sind alles allergische Reaktionen. Leider werden Allergien immer häufiger. In den letzten Jahrzehnten ist die Zahl der Betroffenen stark gestiegen [4]. Eine Allergie ist eine Reaktion deines Immunsystems auf eine normalerweise harmlose Substanz wie Pollen, Hausstaubmilben, Schimmelpilze oder Nahrungsmittel [3]. Das Immunsystem sieht diese Substanz als Eindringling und produziert Antikörper, um den Eindringling zu bekämpfen. Das bringt Symptome mit sich wie [5]:

  • Hautausschlag
  • Jucken
  • Niesen
  • Tränende Augen
  • Husten
  • Asthma
  • Weniger Energie

Im schlimmsten Fall kann eine Anaphylaxie entstehen. Dies ist eine gefährliche Reaktion auf eine Substanz, die sofort behandelt werden muss. Sie kann sogar tödlich sein. Symptome einer Anaphylaxie sind zunehmend anschwellende Lippen, Zunge und/oder Rachen, Engegefühl in der Brust, Schwindel, Ohnmacht, Erbrechen. Wenn du gegen einen bestimmten Stoff allergisch bist, kann bereits eine minimale Menge dieses Stoffes eine allergische Reaktion hervorrufen. Lies hier mehr zu Allergien. Zum Beispiel, was häufige Allergien sind und wie man sie entdeckt und behandelt.

Zusammenfassung: Eine Allergie ist eine Überreaktion deines Immunsystems auf eine bestimmte Substanz, die in deinen Körper gelangt.

Unverträglichkeit

Du hast es wahrscheinlich schon einmal auf einer Verpackung gesehen: Dieses Produkt ist gluten-, nuss-, soja- oder laktosefrei. Es handelt sich um Produkte zum Schutz von Menschen mit Allergien und Unverträglichkeiten. Eine Unverträglichkeit ist eine negative Reaktion auf ein bestimmtes Lebensmittel oder eine bestimmte Zutat, die dein Körper nicht richtig verarbeiten kann [6]. Unverträglichkeiten haben im Gegensatz zu Allergien normalerweise nichts mit deinem Immunsystem zu tun und können nicht tödlich sein. Oft handelt es sich um eine gestörte Verdauung bestimmter Stoffe. Dies kann zu Symptomen führen wie [6]:

  • Bauchschmerzen
  • Diarrhö
  • Blähungen
  • Übelkeit
  • Erbrechen
  • Haarausfall
  • Vergesslichkeit
  • Brüchige Nägel
  • Weniger Energie

Überempfindlichkeit

Eine Überempfindlichkeit ist auch eine negative Reaktion deines Körpers auf eine bestimmte Substanz. Es handelt sich hierbei jedoch weder um eine Immunantwort, noch ein Verdauungsproblem. Vielmehr handelt es sich um eine überschießende Reaktion deiner Organe auf bestimmte Stoffe. Leicht erkennbare Überempfindlichkeiten sind zum Beispiel, dass du durch den Geruch von starkem Parfüm Kopfschmerzen bekommst. Oder dass deine Zähne schmerzen, wenn du ein kaltes Getränk trinkst. Leider gibt es auch Überempfindlichkeiten, die nicht so offensichtlich sind. Es gibt zum Beispiel Menschen, die von E621 Kopfschmerzen und Konzentrationsprobleme bekommen. Solche Beschwerden sind oft schwieriger zu identifizieren. Symptome einer Überempfindlichkeit sind [7]:

  • Schmerzen
  • Reizung
  • Rötung
  • Schwellung
  • Angstgefühle
  • Unruhe
  • Schlafprobleme
  • Konzentrationsprobleme
  • Weniger Energie

In diesem Artikel stehen einige häufige Überempfindlichkeiten, wie man sie erkennt und was man dagegen tun kann. Dort kannst du auch nachlesen, was E621 mit dir machen kann.

Zusammenfassung: Eine Überempfindlichkeitsreaktion ist eine übermäßige Reaktion deiner Organe auf bestimmte Substanzen.

Was tun bei Allergie, Unverträglichkeit oder Überempfindlichkeit?

Es ist gut, sich daran zu erinnern, dass dein Körper nur Feedback gibt und keine Fehler macht. Wenn dich also etwas stört, egal was passiert, versucht dein Körper, dir etwas zu sagen. Im Internet findest du viele Informationen zu Allergien, Unverträglichkeiten und Überempfindlichkeiten. Was natürlich ein Geschenk ist. Allerdings läuft man auch Gefahr, den Wald vor lauter Bäumen nicht mehr zu sehen. Am liebsten würden wir dir auf einem Silbertablett präsentieren, wie du mit den Symptomen umgehen musst. Leider gibt es keinen Ansatz, der für alle funktioniert. Die Beschwerden einer Allergie, Unverträglichkeit oder Überempfindlichkeit sind vielfältig und oft stark individuell abhängig. Der einzige allgemeine Rat, den wir dir geben möchten, lautet, gut auf dein Immunsystem, deinen Darm und deine Darmbakterien zu achten [8]. Dein Darm ist oft an der Reaktion deines Körpers auf eine bestimmte Substanz beteiligt [9]. Stell sicher, dass du:

  • Dich gesund und abwechslungsreich ernährst
  • Ausreichend und regelmäßig schläfst
  • Dich regelmäßig bewegst
  • Genug Sonnenlicht bekommst
  • Nicht zu viel Stress hast

Du kannst diese gesunden Gewohnheiten noch mit einer Basis-Supplementierung ergänzen. Wenn du all dies bereits tust und immer noch nicht weiterkommst, ist es gut, mit einem Fachmann zu untersuchen, wo das Problem liegt. Dieser kann dich begleiten und den richtigen Ansatz bestimmen.


Fazit

Egal ob du eine Allergie, eine Überempfindlichkeit oder eine Unverträglichkeit hast, es ist immer lästig. Denke daran, dass dein Körper nur Feedback gibt und keine Fehler macht. Wenn du also an etwas leidest, kommuniziert dein Körper mit dir.

Zusammenfassend können wir sagen, dass Allergien im Allgemeinen schwerwiegender sind als Unverträglichkeiten und Überempfindlichkeiten. Eine Allergie kann sogar zu Anaphylaxie führen, einem lebensbedrohlichen Zustand. Eine Allergie hat ihren Ursprung in deinem Immunsystem. Bei einer Unverträglichkeit handelt es sich um eine gestörte Verdauung eines Nährstoffs und bei einer Überempfindlichkeit eher um eine überschießende Reaktion deiner Organe auf bestimmte Stoffe. Wichtig ist, Unverträglichkeiten und Allergien rechtzeitig zu erkennen oder auszuschließen, dass es sich um eine Überempfindlichkeit handelt.

Diese Artikel können dir dabei helfen:

  • Die häufigsten Allergien, ihre Ursachen und wie man damit umgeht
  • Unverträglichkeiten: Wie sie entstehen und was du dagegen tun kannst
  • Alles über Überempfindlichkeiten



Quelle

  1. Gargano, D., et al. (2021). Food allergy and intolerance: A narrative review on nutritional concerns. Nutrients, 13(5), 1638.
  2. Mu, Q., et al. (2017). Leaky gut as a danger signal for autoimmune diseases. Frontiers in immunology, 598. 
  3. Maeda, K., et al. (2019). Innate immunity in allergy. Allergy, 74(9), 1660-1674. 
  4. WHO. Zugriff am 13. März 2023: https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/68361/WHO_NMH_MNC_CRA_03.2.pdf 
  5. NCBI. Zugriff am 13. März 2023: www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK545237/ 
  6. Tuck, C. J., et al. (2019). Food intolerances. Nutrients, 11(7), 1684. 
  7. Zuberbier, T., et al. (2016). Risk hidden in the small print? Some food additives may trigger pseudoallergic reactions. Bundesgesundheitsblatt-Gesundheitsforschung-Gesundheitsschutz, 59, 777-782. 
  8. Maeda, K., et al. (2019). Innate immunity in allergy. Allergy, 74(9), 1660-1674. 
  9. Bunyavanich, S., et al. (2019). Food allergy and the microbiome: Current understandings and future directions. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 144(6), 1468-1477.