Omega-3 vetzuren en hun werking
Omega-3 vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren. Ze dienen als belangrijke bouwstoffen van het menselijk lichaam en zijn bij allerlei processen betrokken. Zowel krill als vis bevatten de omega-3 vetzuren eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). Hieraan zijn een aantal gezondheidseffecten verbonden die ook door de EFSA worden onderschreven. Hieronder in het kort de belangrijkste werkingsgebieden die u mag verwachten bij een dosering vanaf 250 mg EPA en DHA per dag.
DHA is goed voor het gezichtsvermogen en is een belangrijke bouwsteen voor de hersenen*. EPA en DHA zijn samen goed voor het hart*.
*Goedgekeurde claims door de Keuringsraad.
Voor uitgebreide wetenschappelijke informatie over de werkingsgebieden van EPA en DHA lees je de monografie over vetzuren op de website van onze kennispartner Natura Foundation.
Krillolie versus visolie
Een 500 mg softgelcapsule Omega-3 MSC Krillolie bevat ongeveer 60 mg EPA en 28 mg DHA.
Omega-3 drinkolie bevat daarentegen per theelepel 423 mg EPA en 279 mg DHA. Omega-3 drinkolie bevat dus meer EPA en DHA dan een vergelijkbare hoeveelheid krillolie. Moeten we dan toch maar voor de vertrouwde visvetzuren kiezen? Omega-3 drinkolie mag dan wel meer EPA en DHA leveren, het levert dit in een andere vorm dan krillolie. De vorm die in krill zit, is zes keer beter opneembaar.
Biologische beschikbaarheid van omega-3
Van nature komen EPA en DHA in vis als triglyceriden voor, een gezonde en goed opneembare vetzuurvorm. U hoeft dus niet bang te zijn dat hierdoor uw triglyceridengehalte op een bloedtest negatief wordt beïnvloed. Voor de fosfolipidenvorm geldt hetzelfde.
De fosfolipiden uit krill hebben een betere biologische beschikbaarheid dan triglyceriden. Eenmaal opgenomen in het lichaam hoeven ze niet meer omgezet te worden en kunnen direct in de lichaamscellen en in het bijzonder in de hersenen en de ogen worden ingebouwd. Een lagere dosering krillolie heeft daardoor hetzelfde effect als een hogere dosering visolie.
Duurzame vangstmethode
Zowel onze krillolie als onze visolie is MSC-gecertificeerd (Marine Stewardship Council). MSC-gecertificeerde visserijen moeten zich aan drie hoofdregels houden:
- Er mag niet worden overbevist
- Onherstelbare schade aan het ecosysteem is niet toegestaan
- Plicht om visserij goed te beheren en de visserijwetgeving na te leven
Meer informatie hierover kunt u vinden op onze pagina MSC-Gecertificeerde vis- en krillolie.
Maar hoeveel krill wordt er in de praktijk dan precies gevangen? En hoeveel blijft er over voor de roofdieren die ervan afhankelijk zijn?
Krill niet in gevaar
Het Wereldnatuurfonds noemt antarctische krill één van de minst beviste soorten ter wereld. De huidige jaarlijkse krillvangst ligt tussen de 230.000 en 390.000 ton, wat ver onder het toegestane vangstquotum ligt. Het wordt geschat dat de krillvangst daarom enige ordes van grootte lager ligt dan de totale behoefte aan krill van de roofdieren.
Vers en koudgeperste krillolie
Naast duurzaamheid, betere opneembaarheid en een goede werking, kunt u voor krillolie kiezen omwille van de zeer hoge kwaliteit. Onze krillolie wordt na de vangst direct verkregen uit koude persing. Dit zorgt voor een optimale versheid en kwaliteit van de fosfolipiden. De olie is bovendien grondig gezuiverd, waardoor het grotendeels geurloos is en minder zout.
Een laatste aspect dat bijdraagt aan de goede kwaliteit op de langere termijn is dat krillolie krachtige antioxidanten bevat, zoals astaxanthine (dit geeft de rozige kleur aan de kleine schaaldiertjes). De antioxidanten zorgen ervoor dat de krillolie minder snel oxideert dan visolie en dus langer goed blijft.
Kennis in de praktijk
Omega-3 vetzuren dienen als belangrijke bouwstoffen van het menselijk lichaam en zijn bij allerlei processen betrokken. Daarom is het belangrijk om
- Ten minste twee keer per week vette vis te eten, zoals haring, zalm, anjovis of sardientjes.
- Lukt dat niet, dan kunt u uw dagelijkse voeding aanvullen met een omega-3 supplement. Daarbij kan u kiezen tussen visolie of krillolie.
- Een voordeel van krillolie is dat de fosfolipiden direct in de lichaamscellen worden ingebouwd.
Bent u daarnaast overtuigd van de betere biologische beschikbaarheid van krillolie, dan is dit het juiste supplement voor u.
Bekijk de productinformatie van Omega-3 MSC Krillolie. Wanneer u liever bij de vertrouwde visvetzuren blijft, bevelen we u van harte Omega-3 MSC aan. Ook Omega-3 MSC EPA Forte en Omega-3 MSC DHA Forte behoren tot uw keuzemogelijkheden. Voor de vegetariërs onder ons bieden we Algenolie, die vooral rijk is aan DHA.
